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쌀은 10kg, 20kg, 많이 구매할수록 싼 특징이 있습니다. 이런 경제적인 이점 때문에 많은 양을 안사기는 참 어려운 일이죠. 그래서 저도 한번에 많은 양을 사는 편인데 매번 구매할 때 마다 관리하기가 어려웠습니다. 왜냐 툭하면 쌀벌레가 생기기 마련이었거든요. 그래서 제가 저같은 고생하시지 말록 쌀벌레 없애는 법 싹 비법 알아와 해결해드립니다.
과정대로 읽다보면 자연스러운 흐름으로 까먹지 않게 되요!
목차
쌀벌레 생기는 이유
자취러들의 적! 쌀벌레 왜 생기는지 이해부터 해야 없애는 방법까지 잘 기억합니다.
쌀벌레 바로 알기
- 크기 : 3~4mm 정도 크기의 전세계 분포를 자랑하는 벌레
- 가을철 수확시기에 부화할 시기가 아니라 도정 후 온 쌀에 섞여 옵니다.
- 그리고 온도와 습도가 적정해지면 부화
- 쌀을 주식으로 먹으면서 알을 새로 깝니다.
- 우리 쌀을 버리게 만드는 최고 주적!
깨끗하지 않은 쌀이 원인
그렇습니다. 사실 쌀은 엄청 깨끗하지 않습니다. 여러 오염물질들을 포함하고 있습니다.
- 브랜드 마다 차이는 있겠습니다.
- 하지만 현실적으로 모든 쌀알에 화학약품을 발라 벌레제거를 하긴 어렵습니다.
- 건강에도 안좋기 때문이죠
- 오염물질 : 곰팡이, 세균, 벌레
- 그래서 꼭 반복해서 씻어 먹는거랍니다.
- 온도가 높고 습도가 높을 경우
- 집안에 있는 벌레 알들이 있다면 부화하기 딱 좋습니다.
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쌀벌레 없애는 법
생기는 이유를 알았죠? 이제 그럼 대응법을 알아봅시다.
통마늘과 통후추 활용
- 마늘과 고추에 있는 매운 성분인 캡사이신, 알리신이 이 쌀벌레에게 효과적입니다.
- 통마늘이나 홍고추 등을 바싹 말린것을 같이 넣어 보관해보세요!
- 단 통마늘이나 홍고추가 상하진 않아야겠죠?? 주기적 관리는 필수
숯을 써보자
- 정화기능이 좋은 참숯은 쌀의 좋은 친구입니다.
- 습기 흡수에 좋아요.
- 따라서 쌀독 내의 수분을 관리해줘 벌레들이나 미생물들이 활동하기 어렵게 만듭니다.
은행잎 활용
- 가을 시기쯤 거리를 걷다보면 참 많은 은행들을 볼 수 있습니다.
- 여기서 은행잎을 활용하세요
- 보자기에 감싸서 쌀독에 같이 보관해보세요.
- 은행잎은 해충 박멸에 효과가 좋습니다.
- 그래서 도심에서도 은행나무를 계속 기르는 것입니다.
태양 햇살의 힘
- 습하고 어두운 것의 반대 환경 조성입니다.
- 벌레가 활동하지 못하게 햇살에 자리잡아 줍시다.
쌀 보관 꿀팁
지금까지 없애는 법들을 이용했는데, 그럼 보존에 좋은 방법도 알아볼까요?
패트병 등 밀폐용기 활용
- 쌀의 양이 적다면 밀폐가능한 용기에 꾹 담아 보관해보세요.
- 외부 벌레의 침입이 불가능합니다.
냉장고, 김치 냉장고 보관하기
- 평소 하루 이틀치의 분량만 지퍼백등으로 소분하고 나머지를 냉장고에 보관해보세요.
- 김치냉장고 용기도 적당한 양이라 여기에 담는것도 방법이에요!
- (하루 이틀 담는건 꽤 꼼꼼한 일이니까요)
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